Anleitung:
1. Schritt
Koche den Reis nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Brate den Thunfisch in einer Pfanne an und würze ihn mit Sojasauce und Sesamöl.
3. Schritt
Verteile den Reis auf vier Schalen und forme ihn zu einer Kugel.
4. Schritt
Lege jeweils ein Stück Thunfisch auf den Reis und bestreue ihn mit Wasabi.
5. Schritt
Röste den Thunfisch kurz an und serviere ihn mit Gari.
6. Schritt
Guten Appetit!
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Thunfisch nur kurz angebraten wird, damit er innen noch roh bleibt.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kann man den Thunfisch auch mit einer Mischung aus Sojasauce und Sesamöl marinieren, bevor man ihn anbrät.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Sake passt hervorragend zu diesem Gericht. Er ist ein klassisches Getränk, das in Japan zu Sushi serviert wird und die Aromen des Sushis hervorhebt.